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Yummy烹饪

【红薯蔬菜小甜饼】

【红薯蔬菜小甜饼】

原料:发面糊香菜胡萝卜 蒸熟的红薯食用油蜂蜜 做法: 1 原料。 2 红薯用刀压成泥。 3 红薯泥,香菜末,胡萝卜末放入提前发好的面糊中。 4 搅拌均匀。 5 电饼铛抹油,加热。在心形简单模具上抹油 ...
26-3-2014 06:34 PM 评论数:1
七彩椰浆燕菜

七彩椰浆燕菜

材料 燕菜粉1包,椰浆200ml,白糖360g,班兰叶4叶,各种色素做法 锅1(椰浆部分)燕菜粉 半包白糖 180g水 900ml班兰叶 2叶椰浆 200ml锅2(颜色部分)燕菜粉 半包白糖 180g水 1100ml班兰叶 2叶1、除了锅1的椰浆,把其 ...
26-3-2014 06:33 PM 评论数:1
椰汁包

椰汁包

这款面包形状饱满,椰香浓郁,表皮酥脆,内部柔软,非常可口。材料:高筋粉200克,全麦粉50克,糖40克,盐4克,椰子粉50克,鸡蛋1个,黄油30克,酵 ...
26-3-2014 11:24 AM 评论数:2
五香烤肉捲餅

五香烤肉捲餅

<材料> 燒餅1張、里肌肉片 5片、生菜 2片、小黃瓜 5片、奶油少許 <調味料> 五香烤肉醬 適量 <醃料> 水15cc、米酒8cc、白胡椒少許、五香烤肉醬1大匙 <作法> 1.將全部的醃料材料混合拌勻 ...
25-3-2014 05:29 PM 评论数:0
黑糯米喜粄

黑糯米喜粄

分量 :12个/40g 材料 : 黑糯米糊 180g (事先将黑糯米煮成糊状) 面粉 120g 糯米粉 70g 细砂糖 40g 酵母 5g 植物油 15g 香蕉叶 适量 做法 : 1. 黑糯米洗净, ...
24-3-2014 05:44 PM 评论数:2
素蒸鱼

素蒸鱼

材料 鲤鱼1条,蒸鱼豉油2汤匙30ml,盐1/2茶匙3克,料酒1茶匙5ml,水发香菇3朵,冬笋50克,青葱3根,姜10克...
24-3-2014 05:27 PM 评论数:2
香茅鸡沙爹

香茅鸡沙爹

材料: (A) 去骨鸡胸肉 (切块)400g (B) 香茅 4根 蒜头 2瓣 葱头2 个 糖 1Tbsp 蚝油 1Tbsp 黄姜粉 1tsp 辣椒干 1个 鱼露 1.5Tbsp 海盐 1/2tsp 10 根竹签 (预先浸在水里1个小时, 以防烹煮是烧 ...
24-3-2014 12:32 PM 评论数:1
泰式鸡肉蜜桃沙拉

泰式鸡肉蜜桃沙拉

原料: 鸡脯肉 黄瓜 油桃 生菜 泰式辣椒酱 柠檬汁 姜 海鲜酱 胡椒粉 料酒 油盐 制作: 1. 将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背); 2. 放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制; 3. 用手 ...
21-3-2014 03:30 PM 评论数:2
酥炸杏鲍菇

酥炸杏鲍菇

一、杏鲍菇洗净擦去水分切块 二、用自己喜欢的调味品腌制一下,盐啊素食酱料啊等 ...
21-3-2014 03:08 PM 评论数:32
香辣藕丁

香辣藕丁

今天跟大家分享的是别有一番风味的“酸辣藕丁”,麻辣的口味、鲜亮的颜色、油汪汪的色泽, 吃下去,你同时能感觉到莲藕的清脆爽口和辣椒所带来强烈刺激,仔细咀嚼,就能品尝到隐藏在调料下莲藕本身的清甜,用它来下饭 ...
21-3-2014 02:46 PM 评论数:0
**烫面葱油饼**

**烫面葱油饼**

葱油饼,多么家常的美味,却让我百吃不厌。早餐时烙上两锅,再配上一杯咸口味的豆浆或者是咸稀饭,那是越吃越香。制做时可以用普通的面团,也可以用烫面的,看自己喜欢哪一种口感。** 食材明细 面粉150克 香 ...
20-3-2014 02:12 PM 评论数:1
卡兹卡兹【地瓜球】

卡兹卡兹【地瓜球】

做法 1、地瓜去皮切薄片,放蒸锅中蒸熟,拿出待凉。2、蒸熟的地瓜用叉子压成泥,加适量的糖粉,用手混合拌匀。......
20-3-2014 01:48 PM 评论数:1
最爱凉皮(免洗)

最爱凉皮(免洗)

材料 面包粉或饺子粉150克,黄瓜(绿豆芽)1根,油泼辣子适量,花椒粉适量,蒜3粒,油适量,生抽1勺,米醋3勺,芝麻酱3勺,水适量,盐1/4勺,花椒油适量
19-3-2014 06:12 PM 评论数:0
肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋

这是一款超级简单的菜,属于零厨艺清理冰箱库存的菜。但是,往往这样的菜却很受欢迎,每次包饺子剩下的馅料,都可以做,很下饭,甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它!
19-3-2014 06:11 PM 评论数:2
蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

这是一道及其鲜美的菜,鲜虾鲜,粉丝爽滑,又吸收了虾的鲜,更是好吃。制作过程也非常简单,就算是烹饪新手也能轻松掌握,家里来了客人,十几分钟的时间,就能变出一道亮眼的宴客菜。 ...
18-3-2014 04:28 PM 评论数:1
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