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只需3种简单食材,妳就能够养血养阴又养颜了!

by 戴讳瑜
11-8-2017 09:30 AM |来自: 综合报导评论: 2|来自: 综合报导
图片来源:网络

近年被封为“平民燕窝”的桃胶,价格廉宜,除了被指具有美颜功效外,也具备润肠通便效用。据悉,曾有古籍提及对尿道炎有帮助。

此外,用桃胶配搭雪梨、木瓜、雪耳、杏仁和燕窝具润燥作用,因此这次要介绍的是仅需3种简单食材、3个简单步骤的桃胶炖煮雪梨。

食材:
桃胶(30克)
雪梨(1个)
冰糖(适量)

步骤:
1)桃胶泡发12小时
2)梨切块,泡好的桃胶去除杂质
3)把所有食材炖煮40分钟即可

图片来源:网络

桃胶近年大热,可是《明报》曾报导,颜色橙橙黄黄,质感像啫喱的桃胶,是桃或山桃等树皮分泌出的树脂。

受访者中医陈瑜明表示,桃胶不直接用于美颜,它入大肠经、膀胱经,对润肠、通便有帮助,反观燕窝,确实具美颜功效。

“其实桃胶是近年其中一种被“炒作”的食材,坊间过于夸大其功效,它的性质、功效反而跟雪耳较相似,都可润燥,可把它当作是雪耳的代替品。”

不过陈瑜明分享,桃胶须浸发超过10小时才使用,可配搭不同食材烹煮成糖水,以达不同保健功效,如下:

1.润燥作用:配搭雪梨、木瓜、雪耳、杏仁、燕窝
2.养血作用:配搭红枣、枸杞子、桂圆
3.益气养阴作用:配搭淮山、百合

资料:综合报道

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我有话说

最新评论

引用 enidsyl 4-10-2017 11:03 AM
什麼是桃膠?第一次聽說這個。

其他评论

引用 green_apples 25-9-2017 12:14 AM
在哪里有卖?
引用 enidsyl 4-10-2017 11:03 AM
什麼是桃膠?第一次聽說這個。

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