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法国面包还在配酱和汤?这种搭配也很好吃!

by 戴讳瑜
13-1-2018 07:00 AM |查看:1562| 评论: 0

法国面包除了与甜酱和汤类绝配以外,只要再花一点心思,就可进化成另一种美味点心。


尤其咸与甜是绝配,巧妙地把香醋、蔓越莓和火腿结合一起,将为你的味蕾带来新尝试。


图来源:网络


【材料】

-一根法棍

杯橄榄油

杯经烘焙碎核桃(选择性)

-火腿肉

 -布里起司(Brie cheese

-蔓越莓酱

-陈年香醋(Aged Balsamic Vinegar

-2汤匙黄糖


【处理方法】


-用低温把陈年香醋和黄糖拌匀至浓稠,离火,降温后的酱汁将变得更浓稠。


-把法国面包切成3寸厚片,淋些橄榄油在表层,以375度华氏烘8分钟。


-铺上起司、火腿片,淋上酱汁和撒上碎核桃便大功告成。


食谱取自the brunette baker


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